Privatisation
La privatisation est une autre manière de partager notre cuisine et notre lieu, dans un cadre plus intime.
Un moment à table pour bien manger, bien boire et se retrouver simplement.
Le menu
Toutes nos privatisations se font autour de notre menu dégustation de la maison en 7 temps.
Sur mesure
Selon vos envies, des montées en gamme peuvent être envisagées, ainsi que certaines adaptations liées à des restrictions alimentaires simples signalées à l’avance.
En revanche, nous ne proposons pas de menu vegan et ne pouvons pas garantir d’adaptation pour les régimes très restrictifs.
Capacité & formats
La privatisation est généralement proposée pour des groupes à partir de 8 personnes.
Jusqu’à 10 personnes, il est possible de se retrouver autour d’une seule table.
Jusqu’à 14 personnes, le dîner se fait assis, réparti sur plusieurs tables.
Au-delà, un format apéritif ou cocktail dinatoire peut être étudié.
La privatisation est envisagée jusqu’à environ 20 personnes, selon le format retenu.
Une alternative possible (sans privatisation)
Pour 8 à 10 personnes, si vous acceptez de partager l’espace avec les autres tables, une réservation classique avec notre menu dégustation fonctionne également pour fêter un moment spécial, tout en conservant une ambiance conviviale.
Tarifs indicatifs
Du mardi au jeudi soir
Privatisation à partir de 1090 €.
Le dimanche soir— ouverture exceptionnelle
Forfait à partir de 1290 €.
Ce que le forfait inclut
Le forfait comprend l’exclusivité du bistrot, le menu dégustation de la maison en 7 temps pour 8 personnes, ainsi qu’une bouteille de champagne.
Au-delà de 8 convives, le menu dégustation s’ajoute par personne.
À partir de 10 personnes, l’accompagnement en champagne est adapté au nombre de convives afin d’assurer un moment agréable à table.
Les autres boissons sont disponibles en supplément, selon vos envies.
Groupes au déjeuner
Du mercredi au samedi midi, nous pouvons accueillir des groupes de 8 à 10 personnes autour d’une table unique, avec un menu fixé.
Ce format est proposé sur demande.
Confirmation & désistements
La confirmation d’une privatisation ou d’une réservation de groupe se fait par le versement d’un acompte.
La facturation est établie sur la base du nombre de convives confirmés à l’avance.
Toute modification tardive ou désistement ne donne pas lieu à ajustement ni à remboursement.
Nous contacter
Pour toute demande de privatisation ou de groupe, merci de nous écrire en précisant la date souhaitée, le nombre de convives et le type d’événement.
gentle.epicures@gmail.com
