Apéritifs

verre de 10cl

Ryokucha umeshu 11

Liqueur de prune au thé vert

Liqueur de yuzu 11

Cocktails

Margarita au yuzu 16

Ume highball 16

Avril Sans alcool 16

Saké

Verre 10cl / Bouteille

Mizubasho Sui 12 / 76

Junmai daiginjo 72cl

Ninki-ichi 24

Natural sparkling junmai ginjo 30cl

Shirakawago Sasa Nigori 24

Junmai ginjo 30cl

Bière

Kirin Ichiban / Kirin 0º 5

Soft

Jus ou nectar de fruit

Alain Milliat 33cl 6 et 8

Pêche de vigne

Abricot bergeron

Poire

Myrtille sauvage

Framboise

Mandarine Ciaculli

Tomate verte

Raisin rouge merlot

Schorle 33cl 6

Rhubarbe

Cassis

Pomélo de Corse

IPA soda 33cl 6

Kombucha artisanal

Baba Kapa 25cl 7

Lap San thé fumé

Thé Pu Erh

Kéfir de fruit 33cl 6

Coca / Coca zéro 25cl 4

Eau

Evian 50cl 4

San Pellegrino 50cl 4

verre de 4cl

Whisky Yushan 10

Blended malt 40º

Nantou distillerie | Taïwan

Whisky Nikka 10

The Barrel 51.4º

Miyagikyo et Yoichi distillerie | Japon

Whisky Ardbeg 12

Islay 10 ans 46º

Ardbeg distillerie | Ecosse

Whisky Kavalan 28

Solist sherry cask 59.4º

King Car distillerie | Taïwan

Eau-de-vie 7

Poire

Mirabelle

Vieille prune

Spiritueux

Café Thé Tisane

Espresso 3

Café du moment de Kawa torréfacteur

Thé Oolong à la mangue 5

Rooibos aux baies 4